طرز تهیه خمیر پیتزا برای ۴ نفر

امر تهیه خمیر مواد لازم - آرد (۲ پیمانه) - شیر (نصف پیمانه) - آب (نیم پیمانه) - مخلوط پنیر تفلون (۳ قاشق غذا

توسط مدیر سایت در 9 مرداد 1402

امر تهیه خمیر

مواد لازم

- آرد (۲ پیمانه)
- شیر (نصف پیمانه)
- آب (نیم پیمانه)
- مخلوط پنیر تفلون (۳ قاشق غذاخوری)
- خمیر مایه فورک (۱ بسته)
- نمک (یک قاشق چایخوری)

مرحله‌های تهیه

1. در یک کاسه بزرگ، آرد را نصفه کنید

2. شیر و آب را به مرور اضافه کنید و با ربع پیمانه فورک مخلوط کنید

3. خمیر مایه فورک و مخلوط پنیر تفلون را اضافه کنید و با انتخاب چنگال، تمام مواد را ترکیب کنید

4. مخلوط را بر روی صفحه سطح بریزید و خمیر را تا زمانی که نرم و انعطاف‌پذیر شود، نیم ساعت جات بدهید

5. خمیر را به اندازه‌ های مورد نیاز تقسیم کنید و به صورت نازک چرب کرده و روی سطح کار بچینید.

امر تهیه پیتزا

 مواد لازم

- خمیر پیتزا (طبقه‌بندی شده)
- رب گوجه‌فرنگی (۴ قاشق غذاخوری)
- پنیر رس (۲ پیمانه)
- قارچ (۱ پیمانه)
- سبزیجات دلخواه (پیاز، فلفل دلمه، زیتون و غیره)
- گوشت همبرگر (اختیاری)
- پیاز (نصف عدد)

 مرحله‌های تهیه

1. خمیر پیتزا را بر روی سینی پیتزا بچینید

2. رب گوجه‌فرنگی را به صورت مرکزی بر روی خمیر بمالید و به طور یکنواخت در سطح پیتزا پخش کنید

3. مواد مورد نیاز را به ترتیب دلخواه بر روی پیتزای خود قرار دهید. می‌توانید از نصف پیاز، سبزیجات دلخواه، گوشت همبرگر و قارچ استفاده کنید

4. پنیر را روی مواد قرار دهید و اطراق کنید تا سطح پیتزا کاملاً پوشیده شود

5. پیتزا را درون فر پیش‌گرم شده تا حدود ۲۰ دقیقه پخت کنید تا خمیر طعم‌دهی کند و پنیر ذوب شود.

مطمئناً با تهیه این خمیر پیتزا، شما و دوستانتان از طعم لذیذ و خوشمزه‌ای لذت خواهید برد! با اضافه کردن مواد دلخواه به همراه گوشت همبرگر یا انواع سبزیجات، پیتزایی تازه و شاداب را برای جشن شادی سرو کنید و لحظات خوبی را با هم به اشتراک بگذارید.


دیدن صفحه اصلی

منبع
آخرین مطالب
مقالات مشابه
نظرات کاربرن